新米の季節になりましたが、
どうもお値段が「ちょっとしたごちそう級」に感じます。
地元の農家さんからも「今年は高いよ〜」と耳にしました。
確かにスーパーで手に取ると、財布が軽くなる気がします。
そんな中で試しているのが備蓄米。
炊き立ては意外に美味しく、
「あれ、新米じゃなくてもいいかも?」なんて思ったほど。
ただ、冷凍してチンすると少しパサつくのが惜しいところです。
米の値段が上がるなら、
備蓄米や輸入米も組み合わせて、
うまく食卓を楽しむ工夫が必要かもしれませんね。
新米の季節になりましたが、
どうもお値段が「ちょっとしたごちそう級」に感じます。
地元の農家さんからも「今年は高いよ〜」と耳にしました。
確かにスーパーで手に取ると、財布が軽くなる気がします。
そんな中で試しているのが備蓄米。
炊き立ては意外に美味しく、
「あれ、新米じゃなくてもいいかも?」なんて思ったほど。
ただ、冷凍してチンすると少しパサつくのが惜しいところです。
米の値段が上がるなら、
備蓄米や輸入米も組み合わせて、
うまく食卓を楽しむ工夫が必要かもしれませんね。
農家にとっては、労働や機械等のコストを考えると正常な価格になってくると思います。
非農家にとっては、主食が「御馳走」になりますね。
お米のご飯は ほんと美味しいですよね。
だから 毎日 食べられる!